Ayer aparecieron
fotos en las agencias internacionales que dan cuenta de la realidad que viven
miles de personas del estado español, que para sobrevivir deben buscar comida
en la basura. La resolución neoliberal de la crisis neoliberal provoca este
desastre.
Ayer en la mañana
teníamos acceso a informaciones y fotos que indicaban que había aumentado el
nñumero de personas que para poder comer recurren a la basura, tratando de
encontrar comida para ellxs y sus familias. Ya existen grupos de ecologistas y
activistas de DD HH que frente a la crisis, sostienen que se tira demasiada
comida que está apta para consumir. A esta altura, parece que hay miles de
personas que no tendrán opción.
Aguardan al cierre
de los supermercados para llenar su despensa sin gastarse un euro. La necesidad
les obliga a buscar en los contenedores algo que echarse a la boca. Son
inmigrantes, parados y también muchos pensionistas. Esta práctica va a ser
duramente sancionada. El Ayuntamiento de Madrid (entre otros) multará con hasta
750 euros a los que hurguen en la basura.
Esta es la
noticia publicada por las agencias:
Ante la crisis
económica que afecta a España muchos españoles sin hogar o sin recursos
financieros no han tenido otra alternativa que hurgar en la basura para
conseguir comida y así poder alimentarse. Esta práctica ha generado que grupos
organizados como el llamado Comida Basura, cuyo lema es "tu basura es mi
tesoro", preparen con desperdicios multitudinarias cenas gratuitas para
los más necesitados.
Los miembros de
este colectivo, fundado en 2010, recorren las calles de Madrid, capital de
España, en búsqueda de alimentos que hayan desechado vecinos, tiendas o
supermercados, para organizar con estos desechos las cenas gratuitas.
"Hay días en
los que encuentras muchísimo, pero muchísimo, y otros que no encuentras
nada", explicó Luis Tamayo, de 43 años de edad, uno de los fundadores de
Comida Basura.
Tamayo lamentó que
algunos grandes supermercados rocíen los desechos con productos químicos para
inutilizarlos.
La idea de estas
cenas "surgió en el año 2010 cuando vimos que había una gran cantidad de
alimentos que se desperdiciaban, los datos estadísticos nos llamaron la
atención y a partir de ahí buscamos qué podíamos hacer", explicó.
Según un informe
del Parlamento Europeo, cada ciudadano de la Unión Europea (UE) tira a la
basura 179 kilogramos de alimentos al año. La media en España, aunque por
debajo de la europea, es de 163 kilogramos anuales por habitante.
"Demasiado a
menudo los comerciantes y los consumidores tiran a la basura alimentos
perfectamente comestibles debido a normas de calidad que exageran la
importancia del aspecto exterior", denunció la Organización de las
Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por su sigla en
inglés) en un estudio de mayo de 2011.
Comida Basura busca
dar regularidad a sus cenas populares y acompañarlas de acciones como elaborar
un mapa con los lugares donde se encontraron buenos alimentos para que otras
personas se puedan aprovechar de ello.
Para Pepe
Rodríguez, un desempleado de 44 años de edad que se enteró por un amigo de la
posibilidad de comer gratis, la comida “está muy rica (...) No me causa ningún
problema comer un plato de estos porque sé realmente que la comida que se tira
no está en mal estado”, afirma.
Este grupo de
activistas no les empuja la pobreza o el hambre para realizar esta obra, lo
hacen por convicción y así ayudar a un número creciente de españoles que se
encuentran sumidos en la pobreza.
Un 21,8 por ciento
de la población española vivía en 2011 bajo el umbral de la pobreza, según
datos del Instituto Nacional de Estadística, frente a 20,7 por ciento en 2010 y
19,5 por ciento en 2009.
Videos
Ciudadanos españoles buscan comida entre la
basura
http://www.youtube.com/watch?v=FJDzjKqZmJU&feature=player_embedded
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